误区一葡萄放很久再酿。葡萄在常温下不易保存，很容易发生霉变，若不新鲜，会使酒中更容易滋生霉菌。

　　误区二酿酒容器不合适。自酿葡萄酒用非金属器皿，比如玻璃瓶、玻璃罐。

　　误区三很快扔掉葡萄皮。刚开始发酵时，要让葡萄果皮、果肉、果核在一起，持续发酵几天到三周，再将上述东西分离出去，完成装瓶、密封。

　　误区四加糖到葡萄酒中。葡萄酒加过多的糖，对人体会有一定的危害。

　　误区五加入白酒。葡萄酒加入白酒会提高红酒的酒精度影响红酒的口感。

　　误区六发酵时间过短 红酒在发酵过程中需要经过几道程序，需要过滤到葡萄中的葡萄皮。

　　浦外贸易有限公司是一家具有独立进出口权的贸易公司，主营进口红酒，进口葡萄酒，葡萄酒代理加盟，进口葡萄酒批发，进口红酒团购等业务，公司始终坚持对品质的不懈追求，使所有的客户都能喝上真正的原装原瓶的进口葡萄酒，这是我们的使命！